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| Stereum insignitum, sobre tronco de haya (Fagus sylvatica) |
Componen los hongos todo un Reino en la clasificación biológica de los seres vivos. Aunque sea de perogrullo conviene fijar que los hongos ni son plantas ni son animales, son HONGOS.
Otra cuestión importante es que la seta o carpóforo forma la parte aérea del hongo y su misión es reproductora, de ahí el inexcusable deber que tenemos de respetarlas y en caso de recolectarlas, jamás arrancarlas y transportarlas en cestos de mimbres o cestos perforados para que las esporas puedan esparcirse por la tierra.
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| Dibujo que explica las partes del hongo. |
Como el mundo de los hongos es inmenso, al igual que en otra salida del blog nos centramos en la micorriza, en ésta nos fijamos en algunos hongos que viven y se desarrollan en los árboles, sobre sus troncos, ramas, hojas y frutos. De la mano de estos seres pondremos la lupa en el beneficio que reportan los árboles con sus partes muertas o enfermas.
Los troncos caídos, o aún en pie pero muertos, son las "viejas troncas" que decía Felix Rodríguez de la Fuente y que albergan un amplio abanico de seres que o bien viven de estas maderas o bien las utilizan de vivienda, posadero, soporte... Aves como los carboneros, trepadores azules, herrerillos, cárabos... Mamíferos como lirones, comadrejas, gatos monteses, jinetas.... Reptiles como las culebras, lagartijas, lagartos... Insectos como los escarabajos, moscas, avispas, hormigas... y una microfauna indispensable todos ellos para la vida. En las explotaciones silvícola es ordenado dejar algunos troncos caídos o pies aislados para amparar esta biodiversidad que garantiza la salud del arbolado.
Los hongos de los que nos ocupamos son hongos saprófitos, término que en ecología se utiliza para definir organismos que se nutres de residuos de otros organismos. Además serán lignícola si se fijan en la madera y:
Pirófilos si lo hacen sobre madera quemada.
Folícolas si el hongo vive entre y sobre las hojas caídas:
Estrobílicolas si se fijan sobre frutos caídos:
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| Imagen de internet. |
No tenemos excusa para destruir las setas de bosques, campos y jardines, aunque sea por el puro egoísmo de nuestra propia salud.
Auricularia auricula-judae
Conocida por Oreja de Judas u Oreja de Mono, bien llamada así por el aspecto que tiene. Es una seta marrón de cuerpo gelatinoso, que nace en forma de concha para ir adquiriendo su aspecto de oreja, sus colores pueden variar de marrones más o menos oscuros, a casi negro o incluso verde. Necesita ambientes muy húmedos para vivir. de lo contrario se seca y endurece. Si la humedad y temperatura es adecuada aparece en cualquier época del año.
Fomes Fomentarius
Conocido por yesquero, casco de caballo u hongo de pezuña. Es un hongo que parasita y descompone la madera de árboles enfermos o ya muertos.
Se conoce por yesquero porque al secarse, separado del tronco y una vez prendido arderá muy lentamente, lo que ha permitido al ser humano trasladar el fuego de un lugar para otro de forma segura. La expresión "arder como la yesca" obedece a esa cualidad que tiene este hongo.
A medida que crece, algunos yesqueros pueden alcanzar los 50 cm, se va endureciendo. Se fija sobre todo tipo de maderas, pinos, hayas, encinas, abedules alisos...
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| Yesquero joven, la parte inferior es muy suave. |
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| Nacimiento de yesquero sobre tronco de un Aliso (Alnus glutinosa) |
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| Aquí se puede comprender por qué a los yesqueros se les conoce también como "casco de caballo". |
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| Yesquero en el hueco de un Platano de sombra. |
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| Tronco seco donde se pueden ver los yesqueros que más abajo se aprecian con más detalle. |
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| Observen el yesquero de la izquierda de tonos tan oscuros como la madera. |
Tremella aurantia
En algunos lugares es conocido como cerebro amarillo, es un hongo gelatinoso de color amarillo de formas plegadas, onduladas con aspecto cerebroide. Tiene la peculiaridad de parasitar otro hongo (Sterum hirsutum) que se encuentra en tocones o ramas caídas de Querqus, encinas, quejigos...
Agrocybe aegarita
Conocida como Seta de Chopo, aunque no sea exclusiva de los chopos, aparece en árboles vivos con partes dañadas por heridas o muertas, tanto en troncos como en ramas de Olmos, Álamos, Chopos... Es de color marrón, sombrero convexo, que se va abriendo y aclarando hasta la blancura. Le aparecen estrías o grietas y con ellas su color gana blancura..
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| En las tres fotos superiores se aprecia como el estriado gana el sombrero de la seta. |
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Es conveniente recordar que hay hongos perniciosos para los árboles poniendo en riesgo su vida, como los hongos vasculares (grafiosis de los olmos), o los necotrófos (chacro del castaño). O las plagas que actualmente asolan los pinos de Euskadi y Navarra producido por dos tipos de hongos el Mycosphaerella pini y el Mycosphaerella dearnessii
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| Efecto de la grafiosis. |
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| Olmo que languidece mortecino a causa de un hongo (Ceratocystis ulmi) |
Hoy nos quedamos con la cara amable de las setas comedoras de maderas, hojas y frutos caidos.
NOTA: Todas las imágenes, salvo la indicada, son propiedad de la autora del Blog.
